惠民县惠民大姐职业培训服务中心
惠民县惠民大姐家政服务有限公司
地址:惠民县城文安路与闫北路红绿灯西20米路南
电话:15725437775 18906490667
手机:15866667678 15169981069
联系人:赵靓林 孟令霞
新闻中心
返回首页厨嫂
随着生活水平的提高,丰富多彩的食品不断涌现,人们一日三餐的食谱越来越丰富,也希望吃得健康,吃得科学,吃得有营养,这对从事家庭工作的服务人员提出了更高的要求,于是家政行业专门推出一种只提供菜品烹饪的新型家政服务职业,厨嫂职业应运而生。
从业要求
通常一名合格的厨嫂要通过报达家政企业举办的“厨嫂”培训班,通过社会招聘、提高培训、统一考核、达标上岗。“厨嫂”培训过程中注重实践操作,培训结束后,每个“厨嫂”都能掌握40余种菜肴和面食的制作方法,极大程度上满足了用户中的三口之家、空巢老人等家庭的日常需求。
学习内容
主要学习刀功、勺功、烹饪原料知识、烹饪原料的初步热处理技术,宴席菜单糊浆处理技术,制汤技术,热菜、冷菜的烹饪方法。
就业安置
惠民县惠民大姐职业培训服务中心下设惠民县惠民大姐家政服务有限公司和惠民县孙武社区老年人日间照料中心,是我县唯一一家集职业培训与就业于一体的综合性服务机构,服务中心具有优秀的师资,规范的教学管理和优美的教学环境。并于2015年成为滨州市人力资源和社会保障局定点培训机构。自成立以来以惠民家政为核心,免费进行母婴生活护理员(月嫂)、育婴师、养老护理员、厨嫂、保洁员等技能培训达3000余人,就业范围至北京、杭州、青岛、济南、滨州、潍坊、无棣、阳信,惠民等市县地区。